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Semence | Achillée Millefeuille
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Semence | Achillée Millefeuille

Semence | Achillée Millefeuille

$3.99 CAD
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Semences d'Achillée Millefeuille (Achillea millefolium) cultivées avec soin pour garantir une germination optimale. Cette vivace rustique produit des ombelles blanches délicates et un feuillage finement découpé. 
UN PEU D'HISTOIRE

L’histoire de l’achillée millefeuille est un  héros grec de la guerre de Troie, Achille, est peut-être mieux connu pour sa faiblesse (ses talons), alors qu’en réalité, il devrait être surtout connu pour son utilisation de l’achillée millefeuille, qu’il a appliquée localement sur les blessures de ses troupes pendant le siège de Troie.  Les connaissances médicinales d’Achille sur l’achillée provenaient en fait de son mentor, le centaure mythologique Chiron. Achille obtient un clin d’œil à son rôle dans l’histoire de l’achillée via le nom botanique de la plante (Achillea millefolium ou plante à mille feuilles d’Achille).

Et, en raison de l’application de l’achillée millefeuille sur les champs de bataille, elle était communément appelée Herba Militaris (l’herbe militaire) à l’époque classique. Bien qu’Achille ait été largement crédité pour la découverte et l’utilisation de l’achillée millefeuille, certaines preuves suggèrent que son utilisation est antérieure à Achille et faisait peut-être partie de la culture de Néandertal.

La plupart des sources soutiennent la croyance que les premiers colons ont introduit l’achillée millefeuille en Amérique du Nord, tandis que d’autres attribuent l’idée qu’il s’agit d’une plante originaire d’Amérique indigène, étant donné que l’utilisation de la plante était si profondément ancrée dans la culture des Premières Nations.

Les Premières Nations ont adopté les propriétés médicinales de l’achillée millefeuille et l’ont utilisée pour remédier à un grand nombre de maux externes et internes, notamment les blessures, les brûlures, les maux de dents, l’arthrite, la digestion et les maux de gorge, pour ne citer que quelques utilisations de l’achillée millefeuille.
PROPRIÉTÉS

L’achillée millefeuille, ou Achillea millefolium, possède plusieurs propriétés bénéfiques :

Propriétés Médicinales

  • Anti-inflammatoire :
  • Réduit l’inflammation et peut aider à apaiser les douleurs articulaires et musculaires.
    Antioxydante :

Contient des composés qui aident à neutraliser les radicaux libres, protégeant ainsi les cellules du stress oxydatif.

  • Astringente :
  • Utilisée pour traiter les saignements légers, elle peut aider à resserrer les tissus et à réduire les pertes sanguines.
    Digestive :
  • Favorise la digestion et peut soulager les troubles digestifs comme les ballonnements et les crampes.
    Sédative :
  • Contribue à la relaxation et peut être utilisée pour soulager le stress et l’anxiété.
    Antimicrobienne :
  • A des propriétés qui aident à combattre certaines infections bactériennes et fongiques.
    Autres Bienfaits
  • Soins de la Peau : Utilisée en compresses pour apaiser les irritations cutanées.
  • Régulation des Menstruations : Peut aider à réguler le cycle menstruel et soulager les douleurs menstruelles.
  • Ces propriétés font de l’achillée millefeuille une plante précieuse en phytothérapie et en cuisine.

Dans le jardin, en plus de ses qualités ornementales, l’achillée aide à éloigner certains insectes nuisibles et augmente la résistance aux maladies des plantes qu’elle côtoie.
ON CUISINE COMMENT?

L’achillée millefeuille peut être utilisée en cuisine de plusieurs façons :

  • 1. Infusion
    Ingrédients : Feuilles et fleurs d’achillée millefeuille, eau.
    Préparation : Faites infuser 1 à 2 cuillères à café de feuilles séchées dans une tasse d’eau chaude pendant 10 minutes. Filtrez et dégustez.
  • 2. Salade
    Ingrédients : Achillée millefeuille fraîche, légumes verts, vinaigrette.
    Préparation : Ajoutez des feuilles fraîches d’achillée millefeuille à une salade de légumes pour une saveur unique.
  • 3. Pesto
    Ingrédients : Achillée millefeuille, noix, parmesan, huile d’olive.
    Préparation : Mixez des feuilles d’achillée avec des noix, du parmesan et de l’huile d’olive pour un pesto original.
  • 4. Soupe
    Ingrédients : Bouillon, légumes variés, achillée millefeuille.
    Préparation : Ajoutez des feuilles d’achillée millefeuille à une soupe de légumes en fin de cuisson pour ajouter de la saveur.
  • 5. Garniture pour plats
    Ingrédients : Achillée millefeuille.
    Préparation : Utilisez les feuilles fraîches comme garniture pour des plats de viande ou de poisson pour une touche herbacée.
    Ces recettes mettent en valeur la saveur unique et les bienfaits de l’achillée millefeuille.

Bon appétit !
ON CULTIVE COMMENT?

Il sera nécessaire:

  • Stratification à froid :
  • Préparez les semences : Nettoyez-les et, si besoin, trempez-les quelques heures.
  • Mélangez : Mélangez les semences avec un substrat humide (sable ou vermiculite).
  • Conditionnez : Mettez le tout dans un sac hermétique.
  • Réfrigérez : Placez le sac au réfrigérateur pendant 4 à 12 semaines.
  • Vérifiez : Assurez-vous que le substrat reste légèrement humide.
  • Semez : Après la période de stratification, semez les graines dans un sol préparé.

C’est tout ! Cela aide les graines à germer.

Pour terminer, c’est une variété qui est difficile à nettoyer, car c’est une semence poussières, mais ne vous inquiétez pas, je vais en mettre beaucoup plus dans votre enveloppe que moins.

Nos semences sont vigoureuses, à pollinisation libre et adaptées au climat québécois.

  • Espèce : Achillea millefolium : Asteraceae
  • Semis : Début mars à l’intérieur, début avril sous abris extérieur ou semer à la volée sur la surface à cultiver à l’extérieur, soit au printemps avant les derniers gels au sol de votre région ou vers la fin du mois de septembre.
  • Semences : 10 – 15 semences par pot, repiquage final dans un pot extérieur ou sur le dessus de la terre vers milieu mai.
  • Profondeur de semis : 0.5 cm
  • Temps de germination : 10 – 21 j jours
  • Sol : Pauvre, humifère, meuble et drainé
  • Endroit : Soleil et tolère très bien l’ombre et le froid
  • Espacement entre les plants : 30 – 45 cm
  • Hauteur à maturité : 85 – 100 cm
  • Maturité : 105 – 120 jours | Vivace
  • Semence par enveloppe : +/- 100
    Nos semences sont garanties l’année de leur achat.

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