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Semence | Échinacée Pourpre
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Semence | Échinacée Pourpre

Semence | Échinacée Pourpre

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Semences d'Échinacée Pourpre (Echinacea purpurea), cette vivace rustique attire les pollinisateurs et possède des propriétés médicinales reconnues. Germination optimale avec stratification à froid.
UN PEU D'HISTOIRE

Le nom Echinacea dérive du grec echinos qui signifie «hérisson» et se rapporte au capitule couvert de piquants de la fleur.

Purpurea désigne en latin la couleur pourpre, un rouge violacé.

Originaire des régions des Prairies d’Amérique à l’ouest de l’Ohio, les herbacées vivaces indigènes appartiennent à la famille des asters.

L’échinacée était l’une des principales plantes médicinales des peuples autochtones de l’Amérique du Nord et particulièrement chez les Cheyennes des grandes plaines, des Oglala Lakota, des Kiowas des grandes plaines, des Crows, des Omahas, des Pawnees, des Poncas, des Tetons, des Delawares et des Comanches ainsi que les Premières Nations de l’ouest du Canada tel que:

Ojibwe, Anichinabés, Cis, Sauteaux, Dakotas, Nakotas, Tchipewyans, Dénés, Cris des plaines, Kootenaya, Chicotins, Secwepemc, Stôlo et j’en passe. Seulement en Colombie-Britanique, il y a plusieurs Premières Nations avec chacune leur ethnise définie pour chaque communauté.
PROPRIÉTÉS
  • Les Première Nations qui habitaient dans les grandes plaines américaines à l’est des Rocheuses ainsi que dans l’Ouest Canadien ont utilisé les espèces d’échinacées pour soigner une multitude de problèmes de santé, notamment les infections des voies respiratoires, les morsures de serpent, empoisonnement sanguin etc..

Durant des fouilles archéologiques menées sur des sites fréquentés par les Sioux Lakotas, on a découvert des semences d’échinacée datant du XVIIe siècle.

  • Les plantes d’échinacée contiennent une variété impressionnante de composés actifs, tels que l’acide caféique, les alcamides, les acides phénoliques, l’acide rosmarinique,  les polyacétylènes et bien d’autres .
  • De plus, des études ont établi un lien entre l’échinacée et ses composés et de nombreux avantages pour la santé, tels qu’une réduction de l’inflammation, une amélioration de l’immunité et une baisse de la glycémie.
  • Cette plante est surtout connue pour ses effets bénéfiques sur le système immunitaire et de combattre les infections et les virus ce qui pourrait vous aider à récupérer plus rapidement d’une maladie 
  • Des études, reconnaît l’usage de l’échinacée comme traitement d’appoint des infections des voies respiratoires (rhume, laryngite, sinusite, etc) et des voies urinaires, ainsi que son usage topique pour traiter les ulcères chroniques et les plaies cutanées qui guérissent mal.

Ces indications sont, dans l’ensemble, également confirmées par l’Organisation mondiale de la Santé et l’ESCOP. L’ESCOP reconnaît aussi l’usage de l’échinacée pour prévenir le rhume.

Pour terminer, cette merveille attire, les oiseaux pendant l’hiver, les pollinisateurs et les papillons et mets de la couleur dans votre jardin.
ON CUISINE COMMENT?

Voici quelques façons de cuisiner et d’utiliser l’échinacée pourpre :

  • 1. Tisane d’Échinacée
    Ingrédients : Fleurs et feuilles d’échinacée, eau.
    Préparation :
    Faites bouillir de l’eau.
    Ajoutez les fleurs et les feuilles séchées (environ 1-2 cuillères à café par tasse).
    Laissez infuser pendant 10 minutes, puis filtrez et dégustez.
  • 2. Sirop d’Échinacée
    Ingrédients : Fleurs d’échinacée, sucre, eau.
    Préparation :
    Faites bouillir de l’eau et ajoutez les fleurs d’échinacée.
    Laissez mijoter pendant 30 minutes.
    Filtrez et ajoutez du sucre pour sucrer. Conservez au réfrigérateur.
  • 3. Gélules ou Poudres
    Ingrédients : Poudre d’échinacée.
    Préparation : Ajoutez la poudre à des smoothies ou des yaourts pour un supplément nutritif.
  • 4. Teinture d’Échinacée
    Ingrédients : Fleurs et feuilles fraîches, alcool (comme la vodka).
    Préparation :
    Remplissez un bocal avec les plantes et couvrez d’alcool.
    Laissez macérer pendant 4-6 semaines, en secouant de temps en temps.
    Filtrez et conservez dans une bouteille sombre.
ON CULTIVE COMMENT?

Il sera nécessaire:

  • Stratification à froid :
  • Préparez les semences : Nettoyez-les et, si besoin, trempez-les quelques heures.
  • Mélangez : Mélangez les semences avec un substrat humide (sable ou vermiculite).
  • Conditionnez : Mettez le tout dans un sac hermétique.
  • Réfrigérez : Placez le sac au réfrigérateur pendant 4 à 12 semaines.
  • Vérifiez : Assurez-vous que le substrat reste légèrement humide.
  • Semez : Après la période de stratification, semez les graines dans un sol préparé.

C’est tout ! Cela aide les graines à germer.

Nos semences sont vigoureuses, à pollinisation libre et adaptées au climat québécois

  • Espèce: Echinacée Pourpre:  Astréracée
  • Semis: Début mars a l’intérieur, début avril sous abris extérieur en pot, ou semer à la volée sur la surface a cultiver à l’extérieur sois
    au printemps après les derniers gels au sol de votre région  ou vers la fin du mois de septembre (pour avoir une stratification naturelle)
  • Semences: 10-15 semences par pot, repiquage final dans un pot extérieur ou en terre vers milieu mai
    Profondeur de semis : 0.5 cm
    Temps de germination: 8-21 jours
  • Sol: Pauvre, humifère, meuble et drainé
  • Endroit : Soleil et tolère très bien l’ombre et le froid
  • Espacement entre les plants : 30-50cm
  • Hauteur à maturité:120-135 cm
  • Maturité :  100-110  jours| Vivace
  • Semence par enveloppe: +/- 55
    Nos semences sont garanties l’année de leur achat

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